Как известно, третий четверг каждого ноября, всё прогрессивное человечество ходит в баню отмечает «Le Beaujolais Nouveau est arrivé!» - прибытие божоле нового урожая. А, поскольку, мы впереди планеты всей, как всегда, то мы и отметили это событие тёплой компанией в прошлую среду. Плавно переходящую в четверг.
Загрузившись вечерком на верного Россинанта в белую мазду мы, вместе с l_u отправились по карте, любезно предоставленной нам litsynым в далёкую (или далёкий?) Ор-Йегуда. В местечко с многообещающим названием "Путь вина" (Дерех а-Яин, דרך היין).





( Смотреть и завидовать, леди и дЖЖентельмены! )

И таки удачно сходили - дошли, налили, выпили и налили по второй! И вообще - прекрасно провели время :) Кто не пошёл - тот скунс много потерял. Правда народу было очень много, практически с самого начала. А вина не много. Что наводит на грустные размышления - а что же дальше? Остаётся надежда, что с уходом кризиса, вино вернётся. Но, не будем о грустном.
Будем о весёлом. То есть о фестивале.

( Вино в музее, леди и дЖЖентельмены! )

Гут шабес, дорогие мои! Хороших и спокойных выходных вам!

Настоящим сообщаю о том, что 27.08.2009 состоится торжественное открытие табачно-винно-сигарного магазина по адресу: ул. Шломцион А-Малка, 15 в Иерусалиме. Начало с 18:00
В программе вечера: дегустация вин и сигар, скидки на все товары магазина, лекции на тему вин, сигар и кофе, лёгкое угощение.
Администрация магазина будет рада видеть вас на этом мероприятии.
Подробности о вине и сигарах для дегустации будут объявлены позднее

От себя добавлю, что я там буду. И вам, друзья мои, рекомендую :)

Для тех, кто ещё не видел или уже забыл.
В ближайшую среду, 05.08.2009, мы будем на Фестивале вина в Музее Израиля.
Последние ценные указания можно получить в журнале у уважаемого zakhargluckа вот в этом посте.
Всех желающих пересечься с нами будем рады видеть прямо на месте, начиная с семи часов вечера и до тех пор пока мы не отличим своей машины от чужой на стоянке :)
До встречи!

Я уполнамочен заявить, что источник, заслуживающий всяческого доверия, а именно k_sky, опубликовал следующий пост:

Музей Израиля

4 - 6 августа

19:00 - 23:00

60 ш"х, включая стакан естессно

Ежу понятно, что это код. Для тех, кто в теме. Для тех, кто не в теме объяснять не стану - нам больше достанется - речь идёт о ежегодном фестивале вина.
Принимаютмя предложения относительно 5 августа. 4-го отпадает на 100%, 6-е под большим вопросом. В крайнем случае будет два тоннеля :))))
Короче - какой будет ваш положительный ответ про 5-е августа, друзья мои?

19 ноября каждого года мы с друзьями с супругой ходим в баню на праздник Beaujolais nouveau. В этом году мы посетили магазинчик Ави Бен в Мевассерет Цион. Было очень даже здорово! Впрочем, смотрите сами!

( Beaujolais nouveau, леди и дЖЖентельмены! )

Потому что лучше нас невозможно! Шутка юмора :)
Невзирая на последние грустные новости, а может именно из-за них, захотелось написать что-то позитивное. Извольте!
Недавно, а именно в прошлый четверг, очень интересная ЖЖ-компания отправилась попить винца на фестивале в Музее Израиля в столице. Часть участников были местными жителями, часть прибыла с равнин Шарона, а часть, вы не поверите, - с Дальнего Востока, а именно из Японии! Ну частично с Сахалина :)
Итак, panter_ushka, shir_el, rainmaker_il, make4um, yehudi_yapani и ваш покорный слуга забили стрелку договорились о встрече и совместном времяпрепровождении. Захватив по дороге zakhargluckа мы, мучимые жаждой, ворвались внутрь музея. А там...Лепота! (с)
В этом году устроители организовали всё в садике скульптур, а не в центральном коридоре, что придавало особый шарм всему происходящему. Если бы только не галька...Но это мелочи.

( Фестиваль, леди и дЖЖентельмены! )

Эпиграф:
А рядом у соседних столиков
Лакеи сонные торчат,
И пьяницы с глазами кроликов
«In vino veritas!» кричат.(С) А.Блок "Незнакомка"

Так вот, в нашем конкретном случае речь пойдёт только о латинском высказывании, а к пьяницам или кроличьим глазам всё это повествование отношения не имеет совершенно! А началось всё с...рекламы! Да-да, не удивляйтесь, именно с рекламы. Но не думаете же вы, что ваш покорный слуга настолько наивен, что опустится до следования вульгарной рекламе на боках автобусов или в бульварных листках? Нет, нет и нет! Реклама о которй я говорю появилась в одном очень уважаемом мною журнале, а именно у zakhargluck. А речь там шла о "Ярмарке кошерного вина в Иерусалиме". И именно туда мы и отправились вчера вечером после трудового дня, справедливо рассудив, что если первый день недели начался с работы, то пусть хоть закончится в удовольствие. Тогда, глядишь, и неделя пройдёт веселее :)

( Ярмарка, леди и дЖЖентельмены )

Запустил длинный и унылый тест...Бежит...
За окном из унылых облаков на унылом небе падают унылые капли унылого дождя...
На этаже, в отделе, ощущается какая-то всеобщая унылость...
Да ещё и уныло болит горло...
А так хочется праздника...

И тут я вспомнил, что есть такое местечко - Гринциг!

( Праздник, леди и дЖЖентельмены! )

Вена, ах сколько в этом звуке....
Назад в детство!.
Парковая соната.
Застывшая музыка.
Ночь.
Просто Вена.
Евреи.

Во Франции "Божоле" называют "веселым и дерзким вином". Его яркий, даже резкий вкус обусловлен особенностями его производства - счет идет буквально на часы. Если слить вино на три часа раньше, чем нужно, то оно будет слишком легким и слабо окрашенным, если же, напротив, сделать это на три часа позже, то молодое вино будет тусклым и слишком терпким.
Непростой характер "Божоле" связан и с почвами, на которых растет виноград "Гамэ" – черный сорт с белым соком. Область Божоле как будто специально предназначена природой для этого винограда. "Божоле Нуво" производится так же, как и другие вина. Но для того чтобы молодое вино оставалось свежим, ароматным, с ярким фруктовым вкусом, практикуется мацерация в течение максимум 4-5 дней. За несколько дней настаивания вина удается получить максимум фруктовых ароматов, без терпкости.  Во время производства молодое вино проходит ферментацию: вино становится мягче, кислотность его уменьшается. Как и большинству вин, вторая ферментация позволяет "Божоле Нуво" достичь стабильности в течение месяца после сбора урожая. Именно на этом этапе вина "Божоле" и "Божоле Виллаж", свойства которых соответствуют стандарту "Божоле Нуво"разливаются по бутылкам.

И тогда начинается праздник…

Уже многие десятилетия во Франции это один из любимых народных праздников. В ресторанах и бистро организуются конкурсы на «лучший кувшин», «золотую бутылку», есть даже путеводители по бистро - божоле, издаваемые во всем мире.

К чему это я, а? А к тому, что вчера, да-да, именно вчера был этот самый праздник и у нас. Нас пригласили make4um и shir_el к ним, в Ход-а-Шарон. Именно там, в магазинчике то-ли Рознера, то-ли Розенберга, короче - какого-то еврея, и проходил этот праздник. Было классно - все упились в зюзю сначала была просто дегустация всяческих вин с сырами и шоколадами. А потом открыли бутылки с Божоле и такое началось веселье продолжалось! Ну, а напробововшись вдосталь, мы отправились к Наташе с Меиром и продолжили! И продолжили! И продолжили! И...
Как же мне не хотелось сегодня вставать на работу...
Ребята, спасибо вам огромное за чудесный вечер! Было очень классно!